Согласно народным обычаям Яблочный спас принято считать праздником сбора урожая фруктов. Ведь именно в этот период поспевает львиная доля яблок различных сортов. А вот что собой представляет данный праздник согласно церковным канонам? Какие традиции необходимо чтить и от чего следует воздержаться в этот день? Когда будет Яблочный спас в 2019 году?

Яблочный спас – непреходящий церковный праздник с фиксированной датой. И он всегда отмечается 19 августа (6 августа по старому стилю). Назван праздник в честь Иисуса Христа, которого называли Спасителем (сокращённо Спас). По церковным канонам Яблочный спас именуется ещё как Преображение Господне.

Согласно писанию в Евангелии, будучи на горе Иисус Христос, после искренней молитвы, на глазах у своих учеников начал преображаться. Его лицо засияло, а одежда стала ярко-белоснежной. Иаков, Иоанн и Петр, которые всё это видели, дали Иисусу слово не разглашать увиденное до момента воскрешения Сына Господнего. Ученики сдержали обещание и никто ничего не узнал об этом чуде до определённого момента.

Всего в августе отмечают три Спаса. Чем они отличаются и какого числа отмечаются можно узнать из информации, предоставленной в таблице ниже:

Название спаса	В простонародье	Дата	Что освящают
Медовый спас	“на воде”	14 августа (начало Успенского поста)	Вязки из полевых цветов, колосья и маковые головки, а также первые соты и мёд
Яблочный спас	“на горе”	19 августа	Садовые плоды (яблоки обязательно), горох в стручках
Ореховый (хлебный) спас	“на полотне”	29 августа (окончание Успенского поста)	Хлеб, орехи, выпечка с ореховой начинкой

Поскольку Яблочный спас является церковным праздником, этот день начинается из того, что в соборах, храмах и деревенских церквях проводятся службы. Во время богослужения совершается обряд поклонения, выполняется Крестный ход вокруг церкви и производится освящение овощей и фруктов, которые прихожане принесли с собой.

В корзине с дарами природы, помимо яблок, могут находиться:

• виноградные гроздья,
• сливы,
• огурцы и помидоры,
• груши,
• колосья пшеницы.

Также в корзину можно положить любые другие плоды нового урожая.

Праздник Преображения Господнего (первые Осенины) 19 августа считался очень важным днём для определения погоды на оставшийся период уходящего года. До сих пор существует множество примет, которые помогут понять какой же будет осень и первый месяц зимы. Итак:

1. Пришёл Второй спас – плоды зреют.
2. 19 августа дождь – значит, осень будет дождливой, а зима снежной.
3. На улице тепло – к отсутствию осадков осенью.
4. Ясный день к холодной зиме.
5. Каков Яблочный спас, таков и Покров.

До 19-го августа принято было убрать из полей весь урожай зерновых культур, ибо, по приметам после этого дня, всё, что ещё осталось в поле может погибнуть под воздействием первого дождя, именуемого хлебогноем.

Так сложилось, что Яблочный спас у православных отмечается в период Успенского поста, который считается не менее строгий, чем Великий предпасхальный пост. Поэтому отведать в этот день всё, что хочется людям, которые постятся, увы, не получится. Никакого мяса на столе быть не должно. В качестве небольшого отступления от пищевых запретов, разрешалось принимать в небольшом количестве молочные продукты. Но по традиции хорошая хозяйка обязательно угостит семью следующими яствами:

• постные пироги с яблоками, штрудель или шарлотка, приготовленная на растительном масле,
• рыба в любых вариациях приготовления,
• блюда из грибов,
• вареники,
• сладкие блинчики,
• картофельные пирожки или оладьи.

В качестве выпивки разрешается квас, сидр, медовуха, всевозможные наливки и красное вино.

Женщина, потерявшая ребёнка, не должна есть яблоки до наступления Яблочного спаса. Ведь яблоко, ещё со времён Адама и Евы считалось греховным плодом. И только после того, когда данные фрукты будут освящены в церкви и с них «снимется» грех, их можно принимать в пищу. При этом обязательно несколько яблок стоит отнести на могилку к ребёнку. Если же младенец похоронен где-то далеко, в другом городе или другой стране, то фрукты клали на любую детскую могилку поблизости.

Кроме того Второй спас – это день памяти все усопших. Ведь по поверьям именно на Яблочный спас умершие в третий раз за год выходят на свет и смотрят на то, как живут и что делают их живые родственники.

В старину в этот праздник была традиция раздавать освящённые яблоки нищим, сиротам, больным, странникам и нуждающимся. И самые щедрые люди, занимающиеся столь богоугодным делом, пользовались среди нищих большим уважением.

В Яблочный спас, как и на любой другой религиозный праздник, запрещены все виды хозяйственных и строительных работ. А вот собирать урожай в этот день, как раз, разрешается.

Праздник Преображения Господнего или Яблочный спас открывает двери для прихода осени. Ведь не зря в народе говорят: «Пришёл Спас – беги лето от нас». Несмотря на то, что по календарю всё ещё лето и днём по-прежнему может быть очень жарко, после 19-го августа ночи становятся холоднее. Но прощание с тёплыми деньками не даёт повода для грусти и уныния, ведь красочная и щедрая осень подарит ещё немало приятных моментов и поводов для радости.

Рейтинг материала: