Зимняя пора – это период, когда наш иммунитет ослабевает, а организм как никогда нуждается в витаминах и минеральных веществах, укрепляющих иммунную систему и препятствующих возникновению болезней. Все эти полезные компоненты входят в богатый состав меда, выставку которого жители и гости столицы смогут посетить этой зимой. Фермеры со всей страны соберутся в одном месте, чтобы дать нам возможность попробовать и оценить их продукцию, выслушать рекомендации по применению, а также запастись желаемым количеством этого уникального лакомства.

Гостиный двор – это место, где наиболее часто проходят всевозможные ярмарки выставочного типа. Главная его особенность – многолетняя хорошая репутация места, где выставляются и продаются продукты по-настоящему высокого качества.

Здесь регулярно проводятся и ярмарки меда. И каждая из них сопровождается строжайшим контролем качества, обеспечивает который передвижная лаборатория ВСЭ (ветеринарно-санитарной экспертизы). При несоблюдении необходимых параметров продукта, производитель не допускается к участию в мероприятии. Поэтому посетители могут быть спокойны за натуральность приобретаемого меда. Если сомнения все же возникнут, гости смогут обратиться к экспертам ВСЭ и получить у них консультацию.

Мед классифицируют по двум параметрам:
Вид:

• Цветочный.Название зависит от наименования растения-медоноса. Например, липовый, гречишный, подсолнечный и т.д.
• Падевый (из древесного сока);

Место сбора:

• Луговой (преимущественно цветочный);
• Лесной (кустарники, растущие в лесах);
• Горный (удаленные горные районы).

На выставке будут присутствовать различные виды меда, в том числе и очень редкие, такие как каштановый, табачный, лавандовый мед и другие. Некоторые из них обладают весьма специфичным вкусом. Однако от этого интерес их попробовать только возрастает. А чтобы посетителям ярмарки было удобнее воспринимать информацию, производители прикрепляют к образцам названия сорта, места сбора, цену, а также фото растений-медоносов.

Расписание работы ярмарки:

Место проведения	Гостиный двор
Адрес	Г. Москва, ул. Ильинка, д.4 (метро “Площадь Революции”)
Числа проведения	26 января – 18 февраля 2019 года
Часы работы	Каждый день с 10.00 до 20.00

1. Огромный выбор мёда (около двухсот сортов).
2. Разнообразие его происхождения.
   Мед из каждого региона России обладает своим неповторимым вкусом, характерным только для этого края. Дальний восток, Краснодарский край, Башкирия, Осетия, Чувашия, Алтай – это неполный список регионов, которые представят на ярмарке свои дары.
3. Дегустация (каждый производитель охотно даст вам попробовать свой продукт, прежде чем вы примите решение).
4. Возможность торга (всегда можно поторговаться, чтобы совершить наиболее выгодную покупку).
5. Скидочные предложения.
6. Бесплатные консультации (специалисты расскажут, как правильно выбирать мед, чтобы он был вкусным, полезным, а главное натуральным и неподдельным).
7. Мастер-классы по кулинарии.
8. Выступления музыкальных народных коллективов.
9. Соревнования и конкурсы.
10. Апитерапевты расскажут об особенностях лечения продуктами пчеловодства, а также о способах их хранения.

Программа обещает быть интересной и насыщенной, каждый день посетителей будет ждать что-то новое. Как прошла прошлогодняя ярмарка, можно посмотреть, на видео:

Рейтинг материала: